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关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定

[ 添加日期:2007-10-26 点击率:5918 评论数:0 条]

 
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定(503号令)
 
对生产经营者的处罚规定:
(一)依法应当取得许可证照而未取得许可证照从事生产经营活动的;
(二)取得许可证照或者经过认证后,不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的;
(三)生产经营者不再符合法定条件、要求继续从事生产经营活动的;
(四)生产者生产产品不按照法律、行政法规的规定和国家强制性标准使用原料、辅料、添加剂、农业投入品的;
(五)销售者没有建立并执行进货检查验收制度,并建立产品进货台帐的;
(六)生产企业和销售者发现其生产、销售的产品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害,不履行本规定的义务的;
(七)生产经营者违反法律、行政法规和本规定的其他有关规定的。
对违反以上规定的经营者和企业可以处以1千元以上5万元以下的罚款,造成严重后果的由原发证部门吊销许可证照。
 
湖北省流通环节食品质量安全监督管理办法(305号令)
 
对经营者的五项要求:
(1)食品检疫、检验或检测制度;(2)食品产品标示制度;(中文标示食品名称;制造者名称和地址;生产分装日期;保质日期等);(3)实行食品质量安全市场准入制度的食品,加贴准入标示QS;(4)食品经营者销售散装食品或自行分装食品的,应向消费者出示食品名称、产地、生产企业、生产日期或分装日期、保质期;(5)国家和省对食品有其它特殊规定的,按规定执行。
对市场开办者的七项要求:
(1)配备与市场规模和食品经营品种、数量相适应的检验设施设备及食品质量安全管理人员;(2)核验进场经营者证照,不得为无证经营者提供经营场地;(3)与进场经营者签订食品安全协议,明确双方食品安全责任,明确食品质量自检和抽样检查措施,双方就其销售食品的安全向消费者作出承诺;(4)组织有关经营人员定期进行健康检查并建档;(5)督促经营者销售经过经营者自检或市场开办者抽查检验合格的食品;(6)在市场显著位置设立公示牌,定期公布食品自检、抽查信息及经营户的食品质量安全状况记录;(7)配合工商行政管理部门对市场内所经营食品进行质量安全检查,配合有关行政执法部门执行临时食品安全控制措施。
市管办摘录  
2007年9月21日
 
市管办要求
 
一、各经营户认真学习503号令和305号令的有关规定和要求;
二、此次整顿的目的是坚决取缔无证经营;
三、建立健全经营者自律制度;
四、杜绝不符合规定的食品流向市场;
五、保障广大消费者的身体健康;
六、维护消费者合法权益;
七、9月21日至9月30日为宣传教育阶段,10月1日至10月20日为自查整改阶段,10月21日至10月30日为查检验收阶段。

编辑:baikaishui
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